CJ 味噌 ヘチャンドル 14kg/씨제이 해찬들 된장
CJ 味噌 ヘチャンドル 14kg/씨제이 해찬들 된장
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この商品について
- CJみそ ヘチャンドル 14kg
- 商品コード:D0174
- 販売単位:箱
- 数量/ctn: 1/ctn
- GSTフリー
- 発酵大豆と塩から作られた濃厚な茶色のペーストです。コチュジャンなどの韓国料理には欠かせない食材の一つです。
- これは、通常豆腐やさまざまな野菜が含まれるテンジャンチゲと呼ばれる人気の韓国風シチュー (チゲ) など、スープのベースの成分として使用できます。
- 韓国の定番シチュー、 テンジャンチゲ(韓国の味噌チゲ)を自宅で作る方法を学びましょう。ボリュームがあって癒されますよ!
- 原産地:韓国
大豆ペーストは何に使われますか?
- 味噌は通常、スープ、シチュー、サムジャン(レタスを包むディップソース)の主な調味料として使用されますが、ほうれん草などの湯通しした野菜の味付けにも使用できます。
味噌と味噌は同じものですか?
- 味噌は、種麹が加えられているため、味噌よりもほんのり甘く感じます。これは何ですか?グルテンフリーの場合は、原材料ラベルを読んで穀物が添加されていないことを確認してください。
大豆ペーストはどれくらい健康に良いのでしょうか?
- 大豆ペーストには、抗がん作用、抗転移作用、抗原毒性作用など、健康に大きな利点があることがわかっています。このトピックに関する実際の研究論文については、以下の参考リンクを参照してください。 「必須アミノ酸、ミネラル、ビタミンの優れた供給源でもあります」
材料
- 水、大豆27% 小麦粉、食塩、きな粉、酒、小麦、きな粉、麦芽粉末(大麦)、調味料(627,631)